一、生铁和钢含碳量不同导致其性能不同
钢的含碳量高于生铁是因为钢是通过在铁中加入适量的碳来制备的。生铁是从铁矿石中提取的，其中含有较高的铁和杂质，但碳含量相对较低。为了将生铁转化为钢，需要增加碳的含量。
在钢铁制造过程中，生铁通常被放入炼钢炉中进行冶炼。在冶炼过程中，通过加入适量的石灰石和焦炭，可以去除生铁中的杂质，并增加碳的含量。焦炭是一种含有高碳量的煤炭，它在高温下与生铁反应，释放出碳，并与铁形成钢。
通过控制冶炼过程中的温度和添加剂的量，可以调整钢的含碳量。不同类型的钢需要不同的含碳量，因此在制造过程中可以根据需要进行调整。
总之，钢的含碳量高于生铁是因为在制造钢的过程中，通过添加适量的碳来改变生铁的化学组成，以满足不同类型钢的需求。
二、钢和生铁的含碳量谁高
铁是一种化学元素，是地球上最常见到的一种物质。人们由铁矿中提取铁，将矿石、焦炭和石灰石（助熔剂）在高炉中冶炼，使氧化铁还原成生铁（或铸铁）。所得生铁一般含铁90％～95％，碳3％～4.5％和少量的硅、锰、硫、磷等。生铁是炼钢或熟铁（锻铁）的原料,含碳量在0.2％～1.7％之间的铁合金称为钢,含碳量小于 0.2％的为熟铁。生铁在平炉、转炉或电炉中进一步冶炼除去碳、硅、磷等杂质，可得各种组成的钢。
铁的化学性质活泼，制取和保持纯铁都很困难。铁是应用最广的重要金属。大部分铁制成钢来应用，钢是含少量碳的铁合金的通称。除碳以外还可添加硫、硅、锰、铬、镍、钒、钼、钨、铌、钛等，来制备各种特殊性能的铁合金。铁也大量用来制造铸铁和锻铁。纯铁可作催化剂和发电机、电动机的铁芯，还原铁粉可用于粉末冶金。铁及其化合物还可制造磁铁和颜料.
生铁和钢的主要成分都是铁，二者的主要区别是含碳量不同，生铁一般含碳2-4.3%，钢含碳0.03-2% 。炼钢是在高温下，通过氧化剂(如氧气)把铁中所含过多的碳和其它有害杂质(如硫、磷等)氧化除去，使它们达到钢含量的规定范围。
三、钢和生铁的含碳量分别为多少
钢的定义：含碳量小于2.11％的铁碳合金。工业用铸铁（生铁）的碳含量在2%~4%之间.不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低，因此，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过1.2%，有些钢的Wc（含碳量）甚至低于0.03%（如00Cr12）。
四、钢铁和生铁哪个含碳量高
生铁含碳量高于不锈钢 含碳量高的生铁韧性低，变硬，变脆（即防冲击性差，容易碎）；含碳量低的不锈钢韧性高，可塑性强，不易脆，不锈钢含有金属铬（Cr)，会增加自身硬度。 因为含碳量和含铬量都会使金属变硬，所以要比较他们两者的硬度大小还得具体看碳和铬含量。
五、钢和生铁的含碳量相比较
根据铁中含有的碳的质量分数的大小，把铁的合金分为生铁和钢；含碳量在2%～4.3%之间的属于生铁，含碳量在0.03%～2%之间的属于钢．故填：2%～4.3%；0.03%～2%．
1、生铁含碳量大于2%，工业生铁含碳量一般在2.11%--4.3%。
2、生铁是含碳量大于2%的铁碳合金，工业生铁含碳量一般在2.11%--4.3%，并含C、Si、Mn、S、P等元素，是用铁矿石经高炉冶炼的产品。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁、铸造生铁等几种。
3、生铁性能为坚硬、耐磨、铸造性好，但生铁脆，不能锻压。
六、钢和生铁的含碳量谁大
1、生铁是一种含碳量大于2.11%的铁碳合金。工业生铁的含碳量一般在2.5%~4%之间，并含有Si、Mu、S、P等元素，是用铁矿石经高炉冶炼的产品。
2、钢，是对含碳量质量百分比介于0.02%至2.11%之间的铁碳合金的统称。钢的化学成分可以有很大变化，只含碳元素的钢称为碳素钢（碳钢）或普通钢；在实际生产中，钢往往根据用途的不同含有不同的合金元素，比如：锰、镍、钒等等。
