酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。小贴示：喝酸奶前记得要吃点东西垫底，不然会刺激胃部。
上班族喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动， 每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
1、有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度差瞎滚紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵虚余，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。小贴士：喝酸奶应少量多次，不但效果更好，还能避免食用过多造成肠胃不适。
晚上喝酸奶补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙神姿，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。小贴士： 如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
预防感冒
现在天气变凉，流感多发，如果你还没准备好应对流感，那么多喝点酸奶吧，喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。原因：吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。小贴士：早上喝酸奶前，最好先喝一杯白开水。
预防骨质疏松
充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。
酸奶的营养素含量（指100克可食部分食品宴粗中的含量）
热量(千卡) 67
硫胺素(毫克) .03
钙( 毫克) 140
蛋白质(克) 3.1
核黄素(毫克) .19
镁(毫晌如镇克) 11
脂肪橡判(克) 1.4
烟酸(毫克) .1
铁( 毫克 .4
碳水化合物(克) 10.4
维生素C(毫克) 2
锰(毫克).03
膳食纤维(克) 0
维生素E(毫克) .69
锌(毫克) .56
维生素A(微克) 19
胆固醇(毫 克) 15
铜(毫克) .04
胡罗卜素(微克) .7
钾(毫克) 111
磷(毫克)
视黄醇当量(微克) 84.4
钠(毫克) 32.5
硒(微克) .98 84.4
钠(毫克) 32.5
硒(微克) .98
酸奶的营养素含量（指100克可食部分食品中的含量）
热量(千卡) 67
硫胺素(毫克) .03
钙( 毫克) 140
蛋白质(克) 3.1
核黄素(毫克) .19
镁(毫克) 11
脂肪(克) 1.4
烟酸(毫克) .1
铁( 毫克 .4
碳水化合物(克) 10.4
维生素C(毫克) 2
锰(毫克).03
膳食纤维(克) 0
维生素E(毫克) .69
锌橡判(毫克) .56
维生素A(微克) 19
胆固宴粗醇(毫 克) 15
铜(毫克) .04
胡罗卜素(微克) .7
钾(毫克) 111
磷(毫克)
视黄醇当量晌如镇(微克) 84.4
钠(毫克) 32.5
硒(微克) .98 84.4
钠(毫克) 32.5
硒(微克) .98
酸奶的营养素含量（指100克可食部分食品中的含量）
热量(千卡) 67
硫胺素(毫克) .03
钙( 毫克) 140
蛋白质(克) 3.1
核黄素(毫克) .19
镁(毫克) 11
脂肪(克) 1.4
烟酸(毫克) .1
铁( 毫克 .4
碳水化合物(克) 10.4
维生素C(毫克) 2
锰(毫克).03
膳食侍旁纤维(克) 0
维生素E(毫克) .69
锌(毫克) .56
维生素A(微克) 19
胆固醇(毫 克) 15
铜(毫克) .04
胡罗卜素指谈戚(微克) .7
钾(毫克) 111
磷(毫克)
视黄醇当量(微唯陵克) 84.4
钠(毫克) 32.5
硒(微克) .98 84.4
钠(毫克) 32.5
硒(微克) .98
100克酸奶中的元素含量，包含热量67千卡拍世野返行、硫胺素0.03毫克、钙140毫克、蛋白质3、1克 、核黄素0.19毫克、镁11毫克、脂肪1、4克、烟酸0.1毫克、铁0.4毫克、碳水化合物10、4克、维生素C2毫克、锰0.3毫克、维生袭喊素E0.69毫克、锌0.56毫克、维生素A19微克、胆固醇15毫克、铜0.4毫克、胡罗卜素0.7微克、钾111毫克、钠32、5毫克、硒0.98微克。