一、无碘精制岩盐和无碘天日海盐区别
岩盐、海藻盐和海盐的基本成分都是氯化钠，这是我们人体所必须的电解质。其中，岩盐和海藻盐都源自盐矿，所以都是岩盐，但海藻盐还会在盐中添加海藻提取物；海盐则来自海水，利用海水挥发后留下的氯化钠晶体就是海盐。因此这三种盐的区别在于，前两者和后者的区别在于生产的原料不同，而前两者间的差别在于海藻盐还添加有海藻提取物。在未添加碘时，这些都被称为无碘盐。但由于海藻提取物中含有有机碘，因此，无碘海藻盐还是有少量碘存在的。除此之外，海藻盐中还含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等复合营养成分。
加碘盐是在上述盐的基础上添加碘酸钾而成的。由于中国大部分内陆地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家在食用盐中加入了少量的碘酸钾，以适用于普遍人群。这是政府为防止碘缺乏病而采取的硬性补偿政策。但对于滨海地区居民，以及一些有甲状腺疾病的病人而言，则无需使用含碘盐。一些长期生活在缺碘地区的人如果迁移到富碘地区，在改变了饮食结构的同时再食用加碘盐也会引起“水土不服”，产生甲状腺疾病，这些迁移族一定要注意，必须慢慢调整自己的饮食习惯和饮食结构，不能改变得太快。
二、中国内陆的盐矿，开采后要加工才能作为食用盐吗？不能直接食用？
盐矿（halite ore；salt mine ）为NaCl的总称，又称为“盐”、“钠盐”。其代表矿物为石盐。盐的原料来源可分为4类：海盐、湖盐、井盐和矿盐。以海水为原料晒制而得的盐叫作“海盐”；开采现代盐湖矿加工制得的盐叫作“湖盐”；运用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制得的盐叫作“井盐”；开采古代岩盐矿床加工制得的盐则称“矿盐”。由于岩盐矿床有时与天然卤水盐矿共存，加之开采岩盐矿床钻井水溶法的问世，故又有“井盐”和“矿盐”的合称——“井矿盐”，或泛称为“矿盐”。
岩盐矿床矿石常见的共生盐类矿物有石膏、硬石膏、钙芒硝、无水芒硝、天青石、方解石、白云石、光卤石、钾石盐、杂卤石、天然碱等。据其主要矿物组分含量可分为9种矿石类型：石盐矿石，硬石膏-石盐矿石，泥灰岩-石盐矿石(或泥砾质石盐矿石)，泥砾质钙芒硝-石盐矿石，泥砾质钾石盐-石盐矿石等。矿石结构一般有自形—半自形结构、中粒—细粒结构(部分粗粒—巨粒结构)、斑晶结构等；在低品位岩盐矿石中可见砂状结构、粉状结构、泥质结构等。矿石构造常有：块状构造、条带状构造、层状构造，其次还有斑状构造、角砾状构造、脉状构造、浸染状构造等。岩盐矿石按品位可分为3类：富矿石，NaCl含量大于85%；中等矿石，NaCl含量为50%～85%；贫矿石，NaCl含量为20%～50%。
正因为内陆盐矿中含有大量的其它盐类，不适合人类正常食用，所以必须经过加工筛选。
三、食盐的化学名称是什么？
氯化钠氯化钠，无色立方结晶或白色结晶。溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨。不溶于盐酸。在空气中微有潮解性。用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼。食品工业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。
氯化钠 化学品标识
化学品中文名称：氯化钠
中文拼音：lǜ huà nà
英文名：Sodium Chloride，Salt
化学品化学式：NaCl
化学品俗名或商品名：食盐
所属类别：盐
相对分子质量：58.5
物理性质：密度2.165g/cm3(25℃)。熔点800.7℃。沸点1465℃。由海水(平均含2.4％氯化钠)引入盐田，经日晒干燥，浓缩结晶，制得粗品，粗盐中因含有杂质，在空气中较易潮解。亦可将海水，经蒸汽加温，砂滤器过滤，用离子交换膜电渗析法进行浓缩，得到盐水(含氯化钠160～180g/L)经蒸发析出盐卤石膏，离心分离，制得的氯化钠95％以上(水分2％)再经干燥可制得食盐(table salt)。还可用岩盐、盐湖盐水为原料，经日晒干燥，制得原盐。用地下盐水和井盐为原料时，通过三效或四效蒸发浓缩，析出结晶，离心分离制得。
四、这种矿盐是工业盐吗？能食用吗？
精制矿盐，精制经过加工，矿盐指盐来源于内地的盐矿。是食用盐。
五、常用做建筑材料的盐是什么？
常用做建筑材料的盐是工业盐。
1、工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。
2、工业盐 指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分，其中因为海盐中的海水溶入了多种元素，所以海盐的工业价值相对要高些，食用价值要低些。
3、成分结构：
化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料，生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品，是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”，都是一样的化学成分，只是用途不同。
因为原盐是自然界的产品，精制盐也是原盐的简单加工而得，除了主要成分氯化钠外，还含有多种杂质成分，所以不能称其为氯化钠，而约定俗成只用一个字“盐”，专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。
4、产品分类：
正立方晶体或由多个正立方晶体组成的颗粒,按其使用分为日晒工业盐、精制工业盐。
分子式：NaCl
分子量：58.44（按1997年国际原子量）
扩展资料：
1、工业盐的相关注意事项：
工业盐出厂（场）时可以带包装，也可以散装。带包装的产品应在包装上注明产品名称、规格、商标、等级、生产单位以及本标准编号。运输时应有遮盖物，不应与能导致产品污染的货物混装。产品存放要防止灰尘及其他杂物的污染，防止雨淋。
2、工业盐的检验规则：
由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求，否则应降级；如有一项指标不符合本标准最低一级的规定，应取该样品的备用样重新测定不符合项；如检验结果仍不符合本标准最低一级的规定，则判定该批产品不合格。
工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂（场）时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。
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