哪种盐比较好？井矿盐、湖盐、海盐哪种值得买

哪种盐比较好？井矿盐、湖盐、海盐哪种值得买？

井矿盐、湖盐、海盐风味不一样，大家的口味喜好也不同，哪种值得买这种问题见仁见智吧。不过我之前听过食盐讲座，讲师说井矿盐安全品质更可靠一些，因为它是从地下深处开采的，受到的污染比较少，更纯净可靠。而湖盐来自内陆盐湖、海盐来自海洋，它们的源头都比较浅，受到的污染比较多，原盐杂质多，难以提升纯度，安全品质也相对较差。

这三种盐中，井矿盐更适合作为家用食用盐。我之前听食盐科普讲座提过，近几年我们国家内陆湖和近海环境都受到了比较严重的污染，比如前几年的日本核辐射对海洋的污染等等。因为环境污染，海盐、湖盐的品质也受到一定的影响，安全品质比较难保障。相对来说，井矿盐是从地下深层开采的，受到的污染比较少，品质更纯净，也更适合家庭调味食用。

各有各的好处，井矿盐矿物质多，湖盐口味好，海藻含碘

海盐更适合家里日常调味用。

哪种盐最好

只要是正规合格的碘盐人就可以食用。但市场上现在有很多黑心商贩贩卖假盐，所以买盐就要选择正规商店或超市里的正规品牌盐。